• ラーメン(950円)


  • 本日は 久々に よちばさんと おっさん2人でラーメン ランチツアーに

    1年振りの こちらでリニューアルオープンからは初の訪問 オープン前の10時20分頃に到着で最後尾は店舗裏の脇道まで約50番目位 以前にも増して並びが増えた感じだ

    約90分待って入店

    @ラーメン950円・味玉150円・ライス200円・チャーシュー増し1枚150円

    おっ!?器がステン製
    どうやら軽くてスープ冷めにくいんだとか…辺りを見渡すと ステン製の器提供は
    ワシだけ😅

    パンチ有る醤油先行スープは旨みたっぷりで美味いとしか言えない波が押し寄せてくる 麺は 皆んな大好き酒井製麺は 柔め指定
    もちっとしていて 啜る箸が止まらんわ
    そして ここの代表作のチャーシューね
    脂身と赤身が良い感じにミックスされたジューシーなモモ肉で これほんま最の高
    直系ではNo. 1だわ 煮卵 今までは3Lサイズの2卵黃で固茹でだったのが 1卵黄しかも半熟だった リニューアルと共に味玉も変わったんやろか😅

    どっちにしても 最高な一杯だった
    ご馳走様でした よちばさんガソリン⛽️高騰してるのにありがとうね
    また 近いうち行こう