濃厚担担noodle（900円）

ライス（50円）

2021.2.11
建国記念日。嫁とカレーを食べに行くつもりやったけど、嫁が急遽出勤。ぶーぶー言うてたけど、断り切れずに渋々了承してた。
嫁が行きたかったんで、カレー屋に行くんは延期。と言うことは‥‥そう、いつもの様にラーメン行きますか。
先月オープンのコチラに、いつものように三密を避けて、自転車で向かいます。

12:30頃着。お、並んどるなぁ。5組6人待ち。最後尾に並んで待ちます。
10分程で入店。担担麺とライスの食券を買って、店内でちょっと待って、テーブル席へ。
1人やのにいいんかなぁと思いながら、有り難く待ちます。
10分程で、ライスに続いて担担麺登場。いただきます。
お。スープはピリ辛のスパイスたっぷりの美味しいヤツ。
濃厚とは言うてるけど、思ってたよりもあっさりスープ。辛さもほどほどなんで、飲みやすいです。 油断すると、むせそうやけど。
麺は中細ストレート麺。
ちょっと硬めの好みのヤツ。美味しい麺です。
クラッシュカシューナッツと肉味噌を、混ぜながら食べていくと、スープの濃さが変わっていって、ゴロゴロの肉味噌の食感もステキです。
ごはんに肉味噌をたっぷりかけて、即席肉味噌丼完成。
あー、コレはウマいなぁ。スープも追いがけして、更にウマい。
もちろん完食完飲で、ごちそうさまでした。

いやー、美味しいスパイス担担麺でした。
他にも、鶏豚魚介ラーメン、混ぜそばもあるし、味噌、つけ麺もこれからやるらしいんで楽しみです。
嫁には悪いけど、カレー行けんで良かったかも。
自分だけ美味しいラーメン食べて申し訳ないんで、おみやげ買って帰ろかしら。