pinyiah
南森町きんせい
大阪府
黒ネバ冷やし(800円)
今日は夏休みの会社も多いのか空いていました。 鶏ガラと魚介出汁に醤油のかえしで黒っぽい色のスープ。 夏バテ防止にオクラ、とろろ、なめこーネバネバ野菜たちのトッピングが「ネバ」の語源。レアチャも美味しいです。 ワサビはお好みで。私は途中でスープに溶かして味変しました。 猛暑で食欲がないときにもオススメの一杯。 ※「白い冷やし」はもう終了し、今日から8月31まで「紅の冷やし」が登場!また行ってみよう。