yuu..
中華そば 一徹者
愛知県
煮干し中華そば醤油 特製(980円)
よく通る気になってた店に初訪☆ 三が日にあいてるのは感謝。 豊富なメニューに迷いましたが、基本っぽい煮干し中華そば醤油を注文。 オーソドックスな煮干豚骨スープは煮干しほんのりでライトな仕上がり。バランス系なので万人受けする感じかな。 麺はややかための中細ストレート。具材のバランスもよかったです。 立地がよく、営業時間が長く、コスパもいいのでまた来ると思います。