黒ごま担々麺とザーサイご飯（1490円）

2月とは思えない最高気温22度の初夏的な気候での仲間とのゴルフは半袖プレー👕
スコアはともあれコースの面白さと最高のコンディションでまずハーフを満喫⛳️
でも、スギ花粉🌲にやられ鼻はワーストコンディション🤧…

でも、汗もかいたのでランチ前の生ビール🍺は最高！喉が潤って気分上々。
そして、リーズナブルなお食事付きプレー4,490円にプラス500円でオーダーした標題🍜は、中々美味しそう。

胡麻味噌ベースの坦々スープは、黒胡麻ペーストではなく黒胡麻と白胡麻が掛かって四川風な香り、コク、味のバランスも良く細かなタマネギ微塵切りも浮いてアクセントになり美味しい。

味噌などで炒めた多めの挽肉、ホウレンソウ、ブラックペッパーがかかり辣油で和えた白ネギとコシのあるウェーブ中細麺を一緒に食べると実に美味しく、ビールが進みます。

ラー油で炒めたザーサイご飯もタンタンスープには当然合うわけでリセットしながら楽しめます。

ゴルフ場にしては本格的な担々麺で満足できました。