・黒胡麻香味らぅめん ・味玉TP（VSC） ・中華風カレー丼

夜中の突然の地震にびっくりしてなかなか寝付けない中でしたが、早起きして「ありがた屋」さんの朝ラーへ🍜

​今回のお目当て「黒胡麻香味らぅめん」は、鰹節・さば・むろあじ・煮干し・昆布・椎茸で取った上品な和風出汁に、皮ごと練り上げた極細かな黒胡麻ペーストとたまり醤油のカエシを合わせた贅沢スープ！しっかり効いた黒胡麻の香ばしさをベースの出汁が力強く下支えしていて一口目から体が喜ぶ美味しさです🖤✨

​麺は低加水＆春恋特等粉のみで仕込んだ特製麺！いつもと違うパッツン気味の歯切れ良い細麺が濃厚な黒胡麻スープをしっかり持ち上げて相性抜群です🌾

​トッピングにはごま油で漬け込み塩だれで香ばしく焼き上げた豚バラ肉、白ネギ、黒胡麻！香ばしい豚バラの脂と塩気が黒胡麻スープと合わさり最高のアクティベートになっています😋

​限定ご飯の「中華風カレー丼」は、豚ミンチ・玉ねぎ・ニンニク・生姜を炒め、鶏ガラ＆オイスターソースにスパイスと仕上げの花椒を効かせた一品！トッピングのパクチーが劇的にマッチしていてスパイシーかつ奥深い味わいに大満足でした🍛🌿✨

​寝不足も吹き飛ぶ牧野店主の最高な朝ラーセット、ごちそうさまでした🙏✨