もやしチャーシューめん（1250円）

月限定の「もやしチャーシューめん」を頂いた。辛味肉味噌がのっていて変化を楽しめる。スープは鰹節と昆布のみで丁寧に取った和風なあっさりとしたスープ。化学調味料は使用していませんとの事。