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中華蕎麦 葛
大阪府
出し蕎麦(かけラーメン、麺1.5玉)+ローストポーク丼(ハーフ、半味玉)(980円)+上(半味玉、チャーシュー増)(1120円)
曜日:祝日 来店:10:50 待ち:約5.6名 着丼:11:30 スープ :★★★★☆(本枯れ節(長期熟成かつを節)と二種の醤油(再仕込み&蔵出し濁り)) 濃度 :★★★☆☆ 麺 :★★★★☆ チャーシュー:★★★★☆ 燻製煮玉子 :★★★★★ 丼 :★★★★☆ 満腹度 :★★★★☆ コスパ :★★★★★ 総合評価 :★★★★☆(3.80)