うまうま～～。仕入れ難による特別メニューの、かけラーメン的な一杯。鰹出汁の上品な風味に、煮干しの旨みもすっきりしっかり。円やかながら、少しクセのある醤油ダレもバッチリ。ツルパツっとした細ストレート麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*)
P.S. 豚骨炊けないのかな？な、ワンコインメニュー🎵
久しぶりに訪問したら、店主さんだけでなく、女性のスタッフさんいるのですが…(*゜Д゜)
もしかして、奥様なのかな？？
店主さんの力量感じる見事な一杯、またいろいろメニュー増やして欲しいです～(´￢`)
