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西町大喜 富山駅前店
富山県
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中華そば(並)(750円)
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#243 大喜 駅前店@新富町『中華そば(並)』
というわけでメンラーですw
今回は富山。旅行ついでにこちらへ。
富山といえばの富山ブラックにチャレンジです。
着丼はさすがの真っ黒。
するとレンゲがついてません。レンゲがどこにも置いてません。。
こりゃスープを飲むなって警告ですかね。
スープは真っ黒な醤油です。
そしてめっちゃしょっぱい。
うまいけど、ここまでしょっぱーなのは初めてかも。
麺は太麺のストレートタイプ。
もちもちの食感でパンチのあるスープに合います。
が、スープがさらに上を行くしょっぱーですな。
豚チャーシューがごろごろ入ってて、これがナイス。
メンマは上に降りかかる塩胡椒の効果でさらにしょっぱーがアップ。
刻みネギが唯一の清涼感ですね。
しょっぱー界の極みな一杯でした。
【店名】大喜 駅前店
【住所】富山県富山市新富町1-3-8
【最寄】新富町
【品名】中華そば(並)
【料金】750yen
【スープ】醤油
【麺】太麺:ストレート
【具】豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ
【星】★★★☆☆[70]
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