愛媛のラーメン屋さんに来ましたよ〜😄
いろいろ調べて、1番気になったみやび屋さんに開店2分前に到着!
初の冷やしラーメン🍜に挑戦します!
よく冷えたスープは塩のさっぱりさを出しながらも煮干したっぷり😋ペットボトルに入れて売れるんじゃないかな!?
僕の大好きな縮れ麺はキュッと締められコシ倍増&ツルツルとした舌触りでサイコー!!
さっぱりスープにトッピングのネギもバッチリ👍
中盛りにして良かった🤗
完食で次のラーメンを待ちます。
1番に入ったから気がつかなかったけど、並んでる…連食すみま麺。
追記
みやび屋さんで4種類のラーメンを食べましたが、冷やしの塩が一番美味しかったです😄