ひろ坊
煮干し中華そば 麺屋 徳星
東京都
超濃厚煮干しつけ麺(800円)
立川に遊びに来たので、せっかくだから麺活を。 煮干し中華そば徳星の超濃厚煮干しつけ麺。大盛りとかにせず、サクッとデフォルトで。 うわっ…つけ汁の粘度高っ!でも、煮干し感が強過ぎなくて食べやすい感じ。 味の濃さも程良し。 しつこくないから、中太平打ち麺がスルスルと入ります。 スープ割りがあるかどうか不明だったので、最後につけ汁をそのまま飲みました。 ご馳走様でした!