天 濃厚豚骨醤油 + 煮卵（700円）

本日は宮崎県の天というお店に。。。
天という濃厚豚骨醤油をオーダー、5分くらい待ち。元々のトッピングはもやし、チャーシュー、ネギで今回は煮卵をトッピング。濃厚豚骨醤油ということで確かに濃厚だが、塩味はあっさりという感じ。スープと麺を一緒にすするとちょうど良い。ただ濃い味好きには物足りないかも。逆に煮卵はしっかり味が付いておりスープとちょうど合っていた。もやしが多く食べ応えはあり。
他に豚骨塩や魚介ベースの用意もあるよう。他に気になる店舗もあるので、そちらを回ったらまた来てみようかなと思う。