• ラーメン(620円)

  • 平日の昼12時少し前に入店。1Fカウンター席に。
    この店は環状2号線の開通で店の面積が1/10位になってしまった。昔から地元で愛され永く続いた店なのに残念です。
    昔ながらの優しい味です。調理場に先代がいなくなってから、その息子さんとお孫さんが調理なさっているようですが、心なしか塩っぱさが和らいだ気がします。
    自分の中華そばの原点はこの味なんだなぁという気がしました。
    ご馳走様でした。