坦々麺（850円）

とろ〜んとした芝麻醤が効いた坦々スープ。ゴマ特有の甘みは好みだが、個人的にはもっと辛みをプラスしても良いかな。割と加水高めの中細麺が柔らかめの茹で上がり。スープとの相性が抜群で麺を持ち上げるとスープも束の力となって襲いかかる。