E.Yamada
麺 田能久
千葉県
チャーシュー味噌ラーメン(1210円)
出汁の旨味が強く香ばしい濃厚味噌スープに コシの強い中太縮れ麺でとても美味しかったです。 煮込んでから提供の直前に直火で炙られた ブロック状のバラチャーシューが香ばしく ホロホロ食感で絶品でした。