くじら
元祖博多めんたい重
福岡県
飯麺セット(めんたい重+めんたい煮込みつけ麺)(3410円)
博多・中洲「元祖博多めんたい重」飯麺セット(めんたい重+めんたい煮込みつけ麺)。 明太子と野菜を煮込んだスープは、ピリ辛の中に野菜の旨みも凝縮されています。 ツヤツヤの太麺はもっちりしていて、つけ汁を通すと明太子の粒でコーティングされてプチプチもちもちの食感が味わえます。 贅沢に一本丸々明太子が乗っためんたい重は、言わずもがなの美味さ。 朝から満腹になりましたが、やはり博多の朝はこれは外せませんね。