古町ブラック（900円）

新潟から東京へ移転してきたお店
▼2509　平日14時過ぎで先1後2
★★★★
濃いめの醤油スープにBPで程よいパンチ
棣鄂の中細ストレート麺は食感良く汁との絡みも◯
チャーシューに穂先メンマや半味玉と過不足なく満足の1杯
旨塩など他メニューも気になった