濃厚海老麺（1200円）

鶏白湯ベースの海老ラーメン。炒った海老の香ばしい風味がフワッと漂う一杯。トロっとマイルドで臭みのない鶏白湯に、ビシッと海老が存在感を。然り気無く纏めるタレ。卵黄を溶けば、鶏のコクが更にup。旨い。ツルサクな細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 2月オープンの新店。
基本の鶏白湯も食べてみたい🎵