らーたべ
麺や 庄の
東京都
特製らぁ麺(1300円)
初訪問。 濃厚な魚介豚骨。濃厚だが決してくどくない。スープ全体に柚子の風味がある。魚介豚骨系で柚子の皮などが少し入ってるなどはよく見るけど、スープ全体から柚子の香りがするというのは初めて。 麺は細め。天下一品とかと近い感じで細い面に濃厚なスープが絡んでいて良かった。