2019-2-7
今日は東久留米市の『中華料蕎麦 丸め』さんで、毎日がラーメンユーザーのTETSU☆MANのオススメの限定ラーメン『濃厚中華そば』を食べて来ました!
【スープ】
煮干しの苦味が効いた濃厚な豚骨スープと魚介スープのWスープ。
【麺】
細ストレート麺
【具】
チャーシュー・太メンマ・青ネギ・千代巻き
【コメント】
濃厚な豚骨スープに煮干しの苦味を効かせた和歌山系ラーメン。
粘度のあるスープはコシのある細麺に良く絡み、一啜りで口いっぱいにスープと麺が入ってくる。トロリと柔らかいチャーシューとスープの減りを気にしながら替え玉を注文!
大抵のラーメンは替え玉をすると全体的に薄く感じてしまいますが、流石 濃厚スープ!気にせず食べ進められました。(笑)
替え玉をした際、直ぐにでも使える濃厚中華そば専用『替え玉無料券』を1枚ゲット!
流石に麺3玉は食べれないので、次回濃厚中華そばを食べる時に使います。ご馳走様でした(* ̄◇)=3 ゲプッ