浅利とふたなつ（1100円）

新潟フェア、第二弾です🍜

新潟の木桶醤油「ふたなつ」を使った1杯😃
香り高いスープで、着丼からいい香り😁
味わい深い、ビターな感じで美味しいなぁ😋

アサリも美味しいけど、シミシミのお麩がめちゃくちゃ美味しかった😊

麺もこのスープにぴったりでした☺️

#本日のラ