メンドラ
ベジポタつけ麺・まぜそば まるの
愛知県
ベジポタつけ麺(1000円)
ベジポタと言う言葉自体、久々に聞いて懐かしく感じだけど、そのお味もとろみのあるつけ汁にポタージュ独特のザラザラ感があって懐かしいもの。 〆られた中太麺にしっかり絡んで一体感があるし、つけ汁の中の短冊状に切られたチャーシューも美味しかった。