味玉冷製担々麺（1150円）

※期間限定
毎年夏の定番となったこちら

肉味噌やラー油のせいか表面はぬるいけど程よく冷えた豆乳ベースのスープは濃厚クリーミー
このスープに対して辛味も花椒も弱すぎるかも🥺
よく混ざればごろっと入った肉味噌やナッツが香ばしい！
けど肉味噌がでかい塊になってて絡みがいまいち…
そして刻み玉ねぎが与えてくれる清涼感大事👍️
締められた麺はむちっとしていて相性も良いね😘
卓上の酢やラー油を加えてみてもいいと思う

初めて食べたときはうめぇと思ったけどなんか年々微妙になってるような
というか最近の自分が冷やしにこういう濃厚さを求めてないせいかも…🤔
マイルドでクリーミーなタイプが好きな人にはオススメやね！