特製煮干しらーめん(太麺)（1180円）

18:00着で開店時3人。

特に限定麺はなかったのでお気に入りの煮干を頂く。
以前より煮干も背脂も控えめになってた。
前はもっと煮干感、酸味、旨味強かったんだけどな。
太麺は加水率高めの平打ち麺。
下振れだと思っておこう。