• どろ白湯チャーシュー(1850円)

  • 神戸に来訪!
    ラーメン調べるとレンゲが立つ鶏白湯があるということで、もれなく来訪笑
    暑すぎるからか、並びもなくスッと入れた。
    ちょっとコワモテのマスター
    とてもこだわりがありそう。
    10分ほどで着丼🍜
    見るからに濃厚なスープ。トッピングのチャーシューも美味しそう。玉ねぎもたくさん乗っていて美味しそう。
    スープを一口、濃いしドロドロだけどそんなにしつこくなく、鶏の風味をとても感じる。美味しい🤤
    麺は中太ちぢれ麺で、スープが絡んでとても美味しい。
    チャーシューも程よい脂身と味付けも濃すぎるスープに溺れることなく、主張している。
    味変でレモン酢を入れて、最後はサッパリいただきました!
    ごちそうさまでした😋