味玉塩ラーメン（アオサ麺）（850円）

塩ラーメン（アオサ麺） 850円 + 大盛ランチサービス

今日は葬式が出来てしまったので仕事をサボって参列。12時過ぎに解放されたので近場の功喜さんへ。

初めての塩いただきました。
動物系の白濁したスープ。うーん、やっぱり受け入れられなくなって来たなぁ。

アオサ麺と、アオサオイル？で、鼻をくすぐる風味は中々ステキなんだけど。これを清湯で、作ったらどうなんだろう？なんて思いながらいただいた。

鳥チャーシューは柔らかくて美味しかったなぁ。あと、味玉。火入れサイコー味付けもサイコーでした。

そして帰りに麺の耳いただいて帰りました。
この麺の耳、うちで鍋の締めの時にいただくとサイコーなんですよ。