•  汁なし+豚1枚+魚粉(1050円)

  • 戸塚の人気店『幸村』が出した二郎インスパイア店。
    だから店名が『幸豚(ゆきぶた)』なんですね。
    気になっていましたがようやく初訪。

    12時近くに行ったにも関わらず、客が1人もおらず
    一瞬、失敗か、と心配しましたが
    そのあと、続々と客が来たので安心しました。

    事前のリサーチで汁なしが気になったので
    券売機で汁なしを。
    さらにチャーシューと魚粉を勧めていたので
    それも追加で購入。

    チケットを渡す時に、ニンニクコールを。
    二郎と同じようにニンニク・脂マシマシ、野菜マシ
    汁なしなのでからめにしました。

    程なくして着丼。まずは各々、量の多さにびっくり‼︎
    野菜マシだけど、汁なしとは思えないくらい
    丼が山になっている!
    これ、麺も大盛りにしたらどうなっていたんだろう?

    そして、魚粉・脂・ニンニクの量もハンパない!
    魚粉は全体に雪のようにかけられている‼︎
    脂とニンニクは二郎の2倍以上ある!
    特にニンニクは、食べていて辛いと思うくらいあり
    翌日まで自分がニンニク臭いことを実感できるくらいでした・・・

    混ぜることも難しいくらいの盛りだったので
    端から少しずつ混ぜながら頂きましたが、なかなか美味しい。
    玉ねぎのみじん切りやフライドオニオンも入っているようで
    意外と奥深く、この量を食べても飽きがこなかった。
    最後に卓上の昆布酢をかけましたが
    さっぱりに味変されていいですね。

    チャーシューも味が染み込んで美味かった。
    予想以上に美味しかったのでリピありですね。
    今度はラーメンを食べよう!
    その時はニンニクマシにすることを忘れないようにして・・・