うず2
中華蕎麦 ます嶋
千葉県
ばけスペシャル(1150円)
始めは物足りないが2口3口と飲み進めるとコクを感じる醤油でも塩でもないスープ、日本蕎麦のようにエッジが立ちシコシコな食感がたまらない極細麺! まずは混ぜそばとして、次は別に提供されるスープに浸してつけ麺として、最後はスープを入れて中華そばとして!! 3度楽しめる個性的な一杯、ごちそうさまでした!