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パトラッシュ
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麺屋 味方
東京都
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ラーメン、ぶた1枚、しょうが、うずら(950円)
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凍える土曜ランチ
寒さが好きな私にとって、理想のラーメン日和です。
午前の部だけの営業日です。
少し前の土曜にあった『ぶた2枚追加』を期待。
更に寒い日で前日から雨も降っています。
こ…これは、家を出れなく客足も鈍り、
開店直後の時間でもある事から、もしかしたら『ぶた3枚』いや『4枚』というビッグチャンス
店に近づくにつれ、足取りも早くなる浜松町(最寄駅の関係)からの旅でした。
満席でした・・。
んで、ぶた追加は1枚まで、
ハンカチで冷たい雨に濡れた肩と、そっと涙を拭き取りました。
ラーメンで、150g
開店から時間は経っていませんが、座って食べ始める頃には『ぶた1枚』も売り切れに、
あまり仕込んでいなかったみたいですね。
いつもの『生姜』追加
「にんにく、あぶら」
ボリュームを作るトッピングは入れなかったし、
150gという少なめの麺量だったので、少し淋しい1杯に写ります。
でも、スープの熱さ、2枚の肉も美味しく、麺量もこの位が自分に丁度良い。
先日は、久々に『まかないサンド』も味わえたし、
美味しい1週間でした。
帰る頃には、雪が交じる寒さとなっていました。