• ラーメン、ぶた1枚、しょうが、うずら(950円)

  • 凍える土曜ランチ
    寒さが好きな私にとって、理想のラーメン日和です。

    午前の部だけの営業日です。
    少し前の土曜にあった『ぶた2枚追加』を期待。

    更に寒い日で前日から雨も降っています。
    こ…これは、家を出れなく客足も鈍り、
    開店直後の時間でもある事から、もしかしたら『ぶた3枚』いや『4枚』というビッグチャンス
    店に近づくにつれ、足取りも早くなる浜松町(最寄駅の関係)からの旅でした。

    満席でした・・。

    んで、ぶた追加は1枚まで、
    ハンカチで冷たい雨に濡れた肩と、そっと涙を拭き取りました。

    ラーメンで、150g

    開店から時間は経っていませんが、座って食べ始める頃には『ぶた1枚』も売り切れに、
    あまり仕込んでいなかったみたいですね。

    いつもの『生姜』追加

    「にんにく、あぶら」

    ボリュームを作るトッピングは入れなかったし、
    150gという少なめの麺量だったので、少し淋しい1杯に写ります。
    でも、スープの熱さ、2枚の肉も美味しく、麺量もこの位が自分に丁度良い。

    先日は、久々に『まかないサンド』も味わえたし、
    美味しい1週間でした。

    帰る頃には、雪が交じる寒さとなっていました。