天然真鯛の塩ラーメン（中盛➕50.海苔➕100.、チャーシュー増量➕350）（1650円）

Ｂ➕

近隣で所用があり、次の予約まで1時間あった寸劇をついて、気になるメニューが多くて気になっていた空海サンに初訪麺🍜

ワンオペでこなす為の工夫や、客全員の顔が見えるような座席配置など、よく考えられた店舗設計でした。

麺が黄色い中華麺
個人的には残念💦

肉は、しっとりして弾力あるけど、多少のクセを感じる。
ボリューミーなのは嬉しい。
ご馳走さまでした。