今日は美容室の帰りにお腹が空いたので駅前でラーメン堂仙台っ子@仙台駅前さんへ訪問。
1630頃の到着で待ちなしで入店し案内された席に着席。オーダー制のため、メニューを確認しスタッフの方にオーダーしお好みの確認があったため、麺硬油多め味濃いめで。今日は次の予定があったので控えめに仙台っ子らーめん(中盛)でオーダー。
そう言えば、メニューの表記変わってたなぁ。
待つこと5分程で着丼。久しぶりの仙台っ子とご対麺。早速、麺からいただくと自家製の中太縮れ麺はもちもちぷりっとしていて表面がつるりと滑らかで啜り心地良くカタメらしい食感で美味い。
スープは豚骨や鶏をしっかりと炊いた旨みに野菜等の旨みが合わさった優しめな豚骨醤油でコクがありやや甘みも感じるクリーミーな口当たりで美味。
トッピングはムチッとしたチャーシュー、小松菜から変更になったほうれん草、海苔にシャキシャキ大きめな長ネギがウマ。
最後は少し甘めでコクある優しめのクリーミーな豚骨醤油のスープをいただき完食。
しょっぱウマな本格家系とは一線を画した仙台のソウルフード仙台っ子らーめん、美味でした。
今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。