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麺屋スリル
滋賀県
味噌タンメン(1300円)
鶏豚猪の清湯に複数の味噌を合わせたスープ 濃厚なスープは炒めた野菜とミンチが合わさって、香ばしさもあり美味しいけどめちゃくちゃ熱いです 春よ恋と卵を使ったもっちり縮れ太麺 葉野菜、根菜、もやし、きのこ、猪肉のミンチが想像以上に多く入っていてかなりのボリュームがあり、ご飯を頼んで食べるのが良さそうでした