妻に内緒でSUSURU
中華蕎麦 縁
東京都
ひと口目食べた時衝撃が走った。 今まで相当煮干しは食ってきたけど、今までで1番うまい。 煮干しの旨みだけがすごくて、雑味が本当にないし、濃厚だけど、飲んじゃう美味さ。 アサヒスーパードライみたいな感じ、 麺も小麦の香りがスーパーいい。 店主の人柄も素晴らしいんだろう。 接客も気持ちいい。 もっかい食べたい