• 熟成豚骨ラーメン(780円)

  • 替え玉無料???。スープ自体や店の外の匂いはまぁまぁ豚骨臭い本場チックな感じ。最初に選んだ細麺は硬さを普通にしたがこれがなんだかラーメンというよりなんだかソーメンのような感じがし微妙。後々テーブル上の情報を見ると最初は中太麺が推奨と、失敗したのかと思う…。替え玉は硬めにした、これは少しアンモニア臭がする所謂本場な感じでよかった。店員の掛け声ご少しうるさく感じた。