• 北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺(1220円)

  • トッピングは味噌漬け炙りチャーシュー、もやし、フライドオニオン、ひき肉、フライドポテト、バター(追加TP)です。チャーシューは相変わらず柔らかく、分厚くて食べ応えのあるチャーシューとなっています。バターが入ることでマイルドになりつつも塩味が強くなったスープに変わります。
    スープは塩味強めの北海道味噌ベース。コクのあるスープですが、バターを入れることでさらにコクが増します。その代わり塩味は少し強くなりますよ。
    麺は中太のちぢれ麺で、スープがよくからみます。味噌の旨みと麺の旨みがよく合った一杯ですね。
    トッピングもしっかり乗っているため、麺を大盛りにせずとも、かなりお腹いっぱいになります。