• 特背脂味噌ラーメン(1250円)

  • 平日だったためか、お昼時でしたが外に並んでいる方は2人だけで、並んでみると回転がよくすぐに入店。
    友達がテイクアウトで自宅井田商店してるSNSを見て、どうにも食べたくなりまして訪問。
    注文は定番の背脂醤油にしようと思ってたんだけど、中でメニュー見たら味噌ラーメンがありました。
    味噌好きは「味噌」って見ると、つい反応してしまうんですよねーってことで、「特背脂味噌ラーメン」を注文。
    太麺なのでゆで時間7分かかるようです。
    それでもそんなに待たされた感じもなく着丼。
    背脂のおかげで、まろやかな味噌スープです。
    美味しい。
    麺も極太麺ですが柔らかモリモリ麺で食べやすく、女性でも安心ですね。
    全体的にもまとまっていてとても美味しかったですが、最後スープがしょっぱすぎて飲みきれませんでした…
    ライス食べれる余裕のある人はライス頼むといいでしょう。