（白）しらすと白醤油（350円）

麺量100g、あえ玉専用の麺はパリッと歯切れのよい麺です。
よく混ぜてまずはそのまま食べてみて残ったスープをかけてもう一口‥
味変にお酢をたらしてサッパリと。