久しぶりのRAMEN SHELTERさんです。
今日は以前から気になっていた牡蠣拉麺を頂きました。塩と醤油の2種類のうち塩を選択。
大きな生ハム的な焼豚の上に細かく刻まれた牡蠣の他、キクラゲや九条ネギ、岩海苔が入っています。
まずは、スープを一口…おー、牡蠣ですねぇ〜。
メッチャ牡蠣の出汁の効いた濃厚スープです。
初めての味わいですが、私たちとっても気に入りました。逆に言うと、牡蠣が嫌いな人にはメッチャアカンやつです(笑)
いつも色々なラーメンを提供していただき、そしてどれも美味しいラーメンで飽きませんね。
今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜