土曜日の13時前に初訪問。
お店は東武東上線の成増駅に
繋がっているビルの中にあります。
到着時は店内はほぼ満席。
2席ほど空いていて、待たずに座れました。回転は良さげです。
注文は券売機。
特製背脂醤油ラーメンを選択。
5分ほどで着丼。
麺は細麺 ストレート。
少し硬めかな。噛み応えあってよき!
スープは背脂がしっかり浮いていて
けどしつこくなく、甘め。
スープは完飲出来ちゃいます。
トッピングはチャーシュー2枚
味玉、ナルト、海苔、めんま、ネギ。
チャーシューは厚切りで、炙られ
そして、ほろほろに柔らかい!
味玉は黄身が綺麗なオレンジ!
ネギ、めんま、ナルトは普通。
メニューにはつけ麺が多く
次回はぜひつけ麺を食べてみたい。
ごちそうさまでした😋