• 濱地鶏×らぁめん鴇自家製麺パイタン味噌つけ麺(1000円)

  • 東京都は町田市。またまた「天国屋」へ、というのも、今日は悪魔の生誕祭といいイベントデー。なので今日は限定麺のオンパレード。して今回は「濱地鶏×らぁめん鴇自家製麺 パイタン味噌つけ麺」にありつけました。タイトルからして気になる一杯です。まずは麺から。「らぁめん鴇」さんの自家製麺との事です。全粒粉入りつるしこ平麺の食感が◎!そしていよいよつけ汁です。ちょい濃い目の味噌が、濱地鶏の旨味スープに溶けて、まるでポタージュのような食感で、これまで味わった事が無い美味しさ!別皿トッピングのチャーシュー(鶏と豚)、味玉も勿論美味で、そのままいただいたり、先程のスープに漬けたりと楽しめました。ラスト、スープ割りまで美味しくいただきました。