招福らーめん（1000円）

天然トラフグをメインに鯛、昆布を加えたスープ
塩分は控えめだけど出汁の旨味が強くて美味しいです

麺も優しいスープに合わせて、あまり主張が激しい麺ではなく、バランスが取れています