いわちゃん
麺や 鳥の鶏次
大阪府
鶏そば 醤油(780円)
中百舌鳥で仕事があり、同僚が鶏次さんの鶏白湯ラーメンを絶対に食べたると言うのでお供しました。 開店直後、土曜日、雨、がよかったのか並ばずに入店できました。 ハンドミキサーで混ぜられたポタージュスープのような滑らかな口あたりです。ほどよい醤油感で飲みやすく、フライドオニオンも合わさって、一口で色んな味が楽しめる美味しいスープです。麺も平い中太麺で、今麺を喰ってる!的な存在感がありました。 分厚いチャーシューが2枚も入っていて見た目以上に、食べ応えのある鶏白湯ラーメンでした。 ごちそうさまでした。