四種の魚介醤油(大盛り)（1060円）

仕事帰り(PM8:00過ぎ)にここら近辺でやってるラーメン屋は…そうだ！寺山だ！
って事で"拉麺 寺山"にオジャマ。
【入店】
１人かぁ… 周りの飲み屋さんも土曜日なのに静かやねぇ…「そろそろ店閉めるかぁ」って時にオジャマした？ ごめん😟
【注文】
以前は普通に中華そばを頂いて普通に美味しかったけど、今回は"四種の魚介醤油"を注文。
四種とは、宗田節、秋刀魚節、鰹節、昆布と鶏ガラを合わせたスープとの事。
美味そうじゃん😉
【着丼】
麺は中太。スープは黒みがかってて魚介の出汁が濃厚そう。
早速いただきます！
【実食】
やっぱりスープが魚介の出汁が濃厚で美味！
昆布の出汁がある事によって大味にならない様に上手くまとめてる感じ。
麺はツルツルしてて喉越しも良し！
鴨肉チャーシューも美味しかったしトッピングして増やせば良かったなぁ。

とても美味しく頂きました！
ごちそうさまでした😀