• とことん鶏(950円)

  • 今日は午後から南区で仕事。
    あまり来ない地区なので、ラーメン福のルーツである藤に行くつもりが急な雷雨などでこちらに変更。
    京都来る前から存在は知ってたが、苦手なコッテリ系だからスルーしてた。
    13時20分着、先客8人と天気悪いのにかなりの人気。
    着丼まで5分ほどと提供は早い。

    スープを一口、うまい!
    どろどろなので食べる系スープだが、鶏の旨みがガツンと来る。
    平打ちの太麺が食べ応えあり。
    大判のレアチャーシューが2枚、いつも通りスープに沈めて頂けばジューシーでおいしい。
    ネギが小口切りと千切りの2種なのが独特で、京都らしく七味がまぶされる。
    平たく切られたメンマと共に良いアクセントになっている。
    どんどん重く感じてくるスープはそこそこにしてフィニッシュ。

    まぁまぁ。
    想像はしてたが、やはり私向きのラーメンではなかった。
    食べるスープはなぁ…と思うが、なぶらさんの鯖のは別だからクドイかどうかだな。
    食後のアイスティーサービスといい、女将さんの接客は文句なし。