254杯目!!
中野、箕輪家、極み濃厚鶏白湯(1200円)+鴨3枚(500円)+味玉(200円)×2+パルミジャーノチーズリゾット(300円)
今日はクリスマスイブだしまっすぐ帰るつもりが寄り道😁
箕輪家が鶏白湯出してる😳( @minowayamaru @tokyominowaya )
箕輪家が作る鶏白湯試してみるか🤔
何気に鶏白湯激戦区の中野で箕輪家が鶏白湯で勝負に出る😁
着丼すると何やらトッピングが注文以上に入ってる😳
お心遣いありがとうございます🙇♀️
さてさて、箕輪家の鶏白湯の実力は🤔
そもそも、箕輪家で好きだったメニューが鶏家系ラーメン😁
今は西荻窪の箕輪家鶏でしか食べられなくなったけど、鶏の使い方は慣れたもの?🤔
さらに熟成豚骨や色々技術もスキルアップした箕輪家が作る鶏白湯😁
鶏の旨みが最高なスープ🥰
鴨ロースチャーシューは鴨の甘みと旨みがたまらん😍
味玉はクリスマスといえばチキン→チキンといえば卵→卵といえば卵映え😁
まるちゃんが味玉1個LINEの無料トッピングで追加してくれたのでビジュいい感じになる😁
勝手に半分に割って乗せてもらえると思ってたので意図と違ってしまった😅
でも、箕輪家の味玉は緩めの半熟ではなく、黄身がとろけ出さないくらいのいい感じの半熟でうまかったのでヨシ😁
締めはチーズリゾットでスープ一滴残らず完飲完食😁
本日もごちそうさまでした🙇♂️
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