茂さん（しょうゆ）＋TP煮玉子（1180円）

8月12日新規オープンのこちらへ初訪麺！
オープン日は行列で諦めた😅

現在はワンオペ営業です。
工場後をリノベーション🏭
めっちゃ空間の素敵な店内となってます。
外待ちも気遣いのあるお水とミスト扇風機🙏

order
［茂さん（しょうゆ） ¥980］
［TP煮玉子 ¥200］

まずスープを一口
『優しくもしっかり旨味で丁寧さを感じられ旨し❣️』
拘りのと一杯🍜

自家製中細ストレート麺は少し柔めでからみ良き🍜

チャーシューは豚チャと鶏チャ🥩
豚チャはバーナーで炙られ香ばしく！
鶏チャはあっさりな味付けだが旨さを感じる‼︎

ネギにアーリーレッド‼︎
※猫ちゃんは爪楊枝入れです。

煮玉子も抜群の茹で具合👍
次は［久美子さん（しお）］をいただきます✨

メニュー名はご両親のお名前だとか😊


めっちゃ愛想良き女前の店主さん👩