ラーメン（1000円）

スープは少ししょっぱうま。シャープで尖ってる。鳥と醤油豚骨は存分に。麺は中太麺で少し硬めなウェーブ。スープと絡んで美味しい。肉は低温調理でしっとり美味しい。もう少し円やかさと品をあげて昔の中野坂上を希望。3.6点