アッシャー
中華蕎麦 ひら井
東京都
チャーシューつけ蕎麦
現在11時~15時までの営業でやっと行けた店。店主は野猿二郎の助手だった方。 店は二郎系とは全く違うが麺は極太の手打ち麺でプリプリしていて影響は感じた。 店主含めスタッフの方一同凄く丁寧な接待で気持ちがいい。味を含め美味しく頂きました