ニラそば（1000円）

新しく塩そばがリリースしてたけどまた今度。ニラそばの気分だったのでw

厨房からニラに油を注ぐジューッという音が聞こえてテンション上がる！
着丼。
スープを飲むとニラの良い香りにピリ辛スープが堪らんく旨い！ちょっと酸味もあり癖になる味わい。
麺は加水低めの中細でこれといった主張もなく、だからこそスープとの馴染みが良いのかスルスルと啜れます。
ニラの下にはチャーシューが5.6枚あってなかなか嬉しいw

そしてお楽しみは麺を中央の卵黄にガッツリ絡めて啜り、すかさずニラを掬ったスープを飲み卵黄のまったりさとニラの香りを堪能する◎
卓上のニンニクと一味を投入して旨さをブースト！

なんやかんやと完食完飲（￣+ー￣）

ニラそば美味いε-(´∀｀; )